Gnocchetti
Pacco da 500g
Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare il prodotto in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 13 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Box: 12 Confezioni da 500 gr.
Descrizione
Gli gnocchetti baresi (pasta pugliese) sono una varietà di gnocchi tipici della cucina pugliese, originari della città di Bari. Sono piccole palline di pasta a base di semola di grano duro, acqua e sale.
La caratteristica distintiva degli gnocchetti baresi è la loro forma a spirale o a conchiglia. Questa forma particolare aiuta a catturare meglio il sugo e i condimenti, rendendo ogni boccone deliziosamente saporito.
Sono spesso serviti con sughi a base di pomodoro, come il classico sugo al pomodoro fresco o il sugo alle melanzane. Possono anche essere accompagnati da sughi di pesce o salse più leggere a base di olio d’oliva e aromi mediterranei.
Pasta pugliese
È importante notare che non devono essere confusi con gli gnocchi di patate tradizionali. Mentre gli gnocchi di patate sono morbidi e realizzati principalmente con patate, gli gnocchetti baresi sono più densi e realizzati con semola di grano duro, rendendoli una scelta leggermente diversa.
Gli gnocchetti baresi sono un piatto gustoso e popolare della cucina pugliese se vuoi assaporare un’autentica specialità pugliese.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 g |
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