Gnocchetti

Pacco da 500g

Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C

Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.

Istruzioni per la cottura
Versare il prodotto in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 13 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.

Box: 12 Confezioni da 500 gr.

Descrizione

Gli gnocchetti baresi (pasta pugliese) sono una varietà di gnocchi tipici della cucina pugliese, originari della città di Bari. Sono piccole palline di pasta a base di semola di grano duro, acqua e sale.

La caratteristica distintiva degli gnocchetti baresi è la loro forma a spirale o a conchiglia. Questa forma particolare aiuta a catturare meglio il sugo e i condimenti, rendendo ogni boccone deliziosamente saporito.

Sono spesso serviti con sughi a base di pomodoro, come il classico sugo al pomodoro fresco o il sugo alle melanzane. Possono anche essere accompagnati da sughi di pesce o salse più leggere a base di olio d’oliva e aromi mediterranei.

Pasta pugliese
È importante notare che  non devono essere confusi con gli gnocchi di patate tradizionali. Mentre gli gnocchi di patate sono morbidi e realizzati principalmente con patate, gli gnocchetti baresi sono più densi e realizzati con semola di grano duro, rendendoli una scelta leggermente diversa.

Gli gnocchetti baresi sono un piatto gustoso e popolare della cucina pugliese se vuoi assaporare un’autentica specialità pugliese.

Informazioni aggiuntive

Peso500 g

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